Переваги:
Оптимальні умови для бродіння:
Кошики з ротанга сприяють циркуляціі повітря навколо тіста, що покращує процес бродіння та формування хрусткої скоринки.
Простота використання:
Усі інструменти в наборі підібрані так, щоб полегшити процес приготування хліба, починаючи від замісу до випікання.
Універсальність:
Набір підходить для створення різних видів хліба, включаючи багети, цільнозерновий хліб та хліб на заквасці.
Екологічність:
Виготовлені з натуральних матеріалів, таких як ротанг та льон, які безпечні для навколишнього середовища та не містять шкідливих речовин.
Набір для вистоювання хліба призначений для тих, хто займається випіканням домашнього хліба, особливо на заквасці. Набори включають всі необхідні інструменти для формування і вистоювання тіста, створення ідеальних форм для випічки і якісного замісу. Підходить як для пекарів-початківців, так і для досвідчених хлібопекарів.
Ціни знижено на 20%!
До кінця акції залишилося:
- дні
- годин
- хвилин
- секунд
Вистоювання тіста – це найважливіший технологічний етап підготовки тіста безпосередньо до випікання. У процесі формування заготовок порушується пористість структури тіста і з нього майже повністю видаляється вуглекислий газ. Кошик виготовляється з природного матеріалу, що дозволяє тісту "дихати" під час підйому, залишаючи гарний спіральний малюнок.
протягом
1-3 днів
отриманні
грошей
14 днів